Salade de chou rave et plein de bonnes choses Salade de printemps (mesclum, brebis,avocat et fraises) Salade Caesar Salade au chou rouge, pomme et noix Salade de lentilles sauce yaourt curry Sauces salade Vinaigrette au pesto

En recevant mon panier de légumes l'autre jour, je croyais tout reconnaître sauf le marjolaine. Et puis... Olivier de Je cuisine, tu blogue m'a dit, "Je vois que tu as un beau chou-rave..."QUOI??? Le truc violet? Je croyais que c'était une betterave crue...

J'ai pu cueillir de la salade mesclum du jardin pour la première fois cette saison. Je coupe les feuilles au fur et à mesure qu'elle poussent. Les feuilles sont tendres et pleins de goût, surtout la roquette qui est poivrée mais pas aussi forte que dans...

Chez moi il y a la "vraie" salade Caesar et la "fausse". Elle est toujours faite avec de la salade Romaine mais c'est la sauce qui change. Si vous allez dans un resto décontracté, familial ou pas très cher on vous sert une salade avec une sauce crémeuse...