22 janvier 2009
Chili con carne fait avec une pâte au piment rouge "maison"
J'ai des souvenirs du chili con carne, plat populaire aux USA, que ma mère nous faisait assez régulièrement. J'ai toujours cru qu'il fallait avoir un sachet de l'épice qui donnait le bon goût à ce plat bien relevé et chaque fois que je passais des vacances...