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21 janvier 2009

Pudding au pain - un grand classique... ou pas!

Étant mère de cinq enfants d'âges différentes, un défi quotidien est de trouver le moyen de passer assez de temps avec chaque enfant. Je trouve que c'est d'autant plus important pour les grands qui arrivent à grands pas à l'adolescence. Une activité qu'on...

Posté par Janedo70 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2009

Pizza, pizza, pizza ...

Il n'y a rien de mieux qu'une vraie pizza faite maison. Moi, qui n'aimais pas du tout la pizza quand j'étais jeune, je raffole de la pizza qu'on a l'habitude de faire chez nous, bien garnie avec une croûte parfois épaisse, parfois très fine. Pour la pâte,...

Posté par Janedo70 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2009

Chowder au saumon

A Noël j'ai fait un grand repas Japonais avec des sushis, des gyoza, de la tempura, et une soupe au miso et au tofu. Quand j'ai acheté le poisson pour faire les sushis j'ai mal calculé la quantité nécessaire. Le lendemain, il me restait deux jolis morceaux...

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17 janvier 2009

Un nouveau look pour une nouvelle année!

Depuis printemps dernier la vie a fait que je ne trouvais rarement le temps de publier. Octobre dernier, j'ai même raté le deuxième anniversaire de mon petit blog. Je me demandais si j'allais simplement tout laisser tomber, mais au lieu de cela, j'ai...

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14 décembre 2008

Atelier "sugar cookies" décorés de Noël

Cette saison de Noël démarre chez nous avec tout le monde bien enrhumé! On a passé la journée de vendredi clôturé à la maison et j'ai donc décidé de faire les premiers gâteaux de Noël avec les enfants. Je voulais qu'ils participent pleinement et que ça...

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9 octobre 2008

Confiture à la framboise

J'ai eu la possibilité d'acheter des kilos de framboises (8 en total) à un prix très intéressant et je n'ai pas pu résister à faire une tonne de confiture. J'étais élevée avec des sandwiches au beurre de cacahuète et à la confiture de framboise alors...

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9 octobre 2008

Tian de courgettes - chèvre

Je suis assez séduite par la présentation des tians. Certes, c'est plus long à la préparation par rapport à des plats où il suffit de couper les légumes en morceaux. Mais je trouve que les légumes cuisent uniformément et les saveurs se diffusent parfaitement.J’ai...

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11 septembre 2008

Mes excuses...

Je viens de me rendre compte que depuis des mois maintenant, je ne pouvais pas recevoir de mails qui m'auraient été adressés par ce blog car j'avais mal marqué l'adresse dans le site de Canalblog. Je voudrais donc présenter toutes mes excuses à ceux à...

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27 août 2008

Un repas d'été entre amis - gâteau "volcanique" au chocolat

J’aime beaucoup faire la cuisine, mais j’aime presque autant être invitée. C’est un véritable luxe d’être chez des amis, de pouvoir profiter pleinement de l’ambiance, de la discussion, du repas, sans devoir surveiller la cuisson, m’inquiéter pour savoir...

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18 août 2008

Omelette aux tomates confites, basilic et fromage

Dans un jour et demi, notre famille sera de nouveau au complet. Les deux grands sont partis depuis presque trois semaines et il me tarde de les revoir. Je fais mon mieux pour mettre un peu d’ordre dans la maison et vider le frigo et le congélateur avant...

Posté par Janedo70 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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