Saveurs de Famille

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1 décembre 2006

Cookies au beurre de cacahuètes, flocons d'avoine et pepites au chocolat

En temps normal, j'essaie toujours d'avoir la boîte à gateaux remplie de cookies pour le goûter des enfants à l'école. Ils n'y restent jamais très longtemps. J'alterne des recettes, cookies moilleux au gingembre, cookies aux pepites au chocolat, shortbread,...

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30 novembre 2006

Tourte au poisson et aux légumes

En ce moment la cuisine, ce n'est pas trop mon truc. Je suis débordée, fatiguée, etc, etc. Mais ça y est, je commence à sortir de mon brouillard, retrouver la pêche et l'envie de cuisiner. J'avais très envie de manger corrêctement, un bon repas chaud...

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12 novembre 2006

Poulet rôti aux herbes avec des pommes de terres

Comme j'avais dit, pendant une semaine je n'ai pas mangé un repas chaud, fait maison et j'ai décidé de faire du poulet rôti mais d'une façon différente. J'ai piqué une idée de Jamie Oliver et puis je l'ai mélangée avec une recette que j'ai vue quelquepart...

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12 novembre 2006

MERCI

Merci tout le monde pour le soutien. Je mets ça entre la courge et le poulet mais je n'ai pas pu résister. C'est tellement gentil de votre part. Je me sens parfois un peu seule avec mon mari loin. On habite à la campage ce qui est super mais on est plus...

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12 novembre 2006

Courge rôtie

Je mets cette recette en premier pour qu'elle tombe après la recette de poulet. J'aime beaucoup la courge d'hiver et dans toute ces formes, soupe, tarte, mélangée avec d'autre légumes. Je pense que ma façon préférée de la manger est rôtie, comme ici!...

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11 novembre 2006

De retour demain!

Ca fait une bonne semaine que je ne touche pas mon blog... et c'est pour une bonne raison. Je ne cuisine pas du tout depuis la semaine dernière à cause des nausées. J'attend mon CINQIEME enfant (ça m'étonne chaque fois que je le dis) et je suis dans un...

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3 novembre 2006

Hachis parmentier au jambon pour enfants

J'ai passé plus de temps que prévu à préparer le petit repas pour mes deux amours ce matin, mais j'en ai fais beaucoup et j'en ai donc congélé en parts individuelles. Bonne idée pour une fois! J'avais acheté des légumes qu'ils devraient manger, broccoli,...

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3 novembre 2006

Tarte à l'oignon

Je ne fais pas beaucoup de choses intéressantes en cuisine ces jours-ci. Je suis toute seule avec les deux petits et Sean n'a pas d'appetit du tout. Je suis allée faire des courses hier et j'ai pris des ingrédients pour faire des petits plat exprès pour...

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30 octobre 2006

Glaçage merinqué au beurre

Voice une recette tirée du site américain Martha Stewart, pour décorer des gateaux, cupcakes qui est onctueux et juste sucré comme il faut. J'en ai fait vert pour les cupcakes monstres et orange pour les citrouilles. Au Etats-Unis et au Canada ces deux...

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30 octobre 2006

Halloween - cupcakes à la vanille

Je suis nord américaine et la fête d'Halloween est très importante chez nous. Il y a quelques années, dans notre région ils ont essayé d'instaurer la fête avec la port à porte, etc, mais ça n'a pas pris. Et de toute manière, je trouve ça assez normal....

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