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Saveurs de Famille
27 janvier 2009

Cake au citron

Cake au citron
La semaine dernière j'ai essayé de faire cuire un pain et j'ai remarqué que le bas de four ne fonctionnait plus. Je ne peux pas survivre sans four! Je fais mon pain presque tous les jours et je cuisine souvent avec. Mon mari l'a démonté et a constaté...
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22 janvier 2009

Chili con carne fait avec une pâte au piment rouge "maison"

Chili con carne fait avec une pâte au piment rouge "maison"
J'ai des souvenirs du chili con carne, plat populaire aux USA, que ma mère nous faisait assez régulièrement. J'ai toujours cru qu'il fallait avoir un sachet de l'épice qui donnait le bon goût à ce plat bien relevé et chaque fois que je passais des vacances...
21 janvier 2009

Pudding au pain - un grand classique... ou pas!

Pudding au pain - un grand classique... ou pas!
Étant mère de cinq enfants d'âges différentes, un défi quotidien est de trouver le moyen de passer assez de temps avec chaque enfant. Je trouve que c'est d'autant plus important pour les grands qui arrivent à grands pas à l'adolescence. Une activité qu'on...
18 janvier 2009

Pizza, pizza, pizza ...

Pizza, pizza, pizza ...
Il n'y a rien de mieux qu'une vraie pizza faite maison. Moi, qui n'aimais pas du tout la pizza quand j'étais jeune, je raffole de la pizza qu'on a l'habitude de faire chez nous, bien garnie avec une croûte parfois épaisse, parfois très fine. Pour la pâte,...
18 janvier 2009

Chowder au saumon

Chowder au saumon
A Noël j'ai fait un grand repas Japonais avec des sushis, des gyoza, de la tempura, et une soupe au miso et au tofu. Quand j'ai acheté le poisson pour faire les sushis j'ai mal calculé la quantité nécessaire. Le lendemain, il me restait deux jolis morceaux...
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17 janvier 2009

Un nouveau look pour une nouvelle année!

Un nouveau look pour une nouvelle année!
Depuis printemps dernier la vie a fait que je ne trouvais rarement le temps de publier. Octobre dernier, j'ai même raté le deuxième anniversaire de mon petit blog. Je me demandais si j'allais simplement tout laisser tomber, mais au lieu de cela, j'ai...
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