16 novembre 2007

Mon fils aîné a décidé qu'il voudrait devenir un grand "chef"! Il a 11 ans. Il faut donc commencé simple et avec des bases, n'est-ce pas? Je me suis abonné à la série de livres de cuisine "Les Incontournable de la Cuisine" de chez Mondadori Collections. Il se régale de les feuilleter et y chercher de l'inspiration. Voilà ce qu'il nous a fait avant hier: Tortilla aux crevettes et salade Chaque personne a confectionné leur propre tortilla avec des ingrédients que Mat avait préparés. et en dessert, un... [Lire la suite]