21 mai 2007

Yaourt au sirop d'orgeat

Jusqu'à présent je trouve que mes yaourts sont un peu liquides. J'ai essayé de mettre du lait en poudre mais ça ne change rien. J'utilise toujours un yaourt bio de la marque Vrai comme ferment et c'est peut-être ça le problème. L'autre jour j'ai acheté une bouteille de sirop d'orgeat car je venais de le découvrir. J'ai décidé de faire des yaourts avec pour voir ce que ça donne. Il me restait le 3/4 d'une petite brique de bonne crème liquide et j'ai commencé avec ça en complètant avec du lait entier. J'avais vu que la marque Vrai de... [Lire la suite]
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21 mai 2007

Gâteau au chocolat, sauce à la mangue

C'est terrible ces envies de gâteau tout le temps! Je n'en mange pas trop, mais bon, il ne faut pas quand même que je grossisse de dix kilos le dernier mois de grossesse! Je pense que je dépense assez pour compenser. D'ailleurs, je commence à être sérieusement fatiguée! Mais pas assez pour ne pas faire une bon gâteau pour le repas du dimanche soir!Tout le monde dans le blogosphère connaît le gâteau au chocolat de Nathalie de Trish Deseine, mais chaque fois que je le sers, c'est une nouveauté pour les convives. Il est tellement simple... [Lire la suite]
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