30 octobre 2006

Glaçage merinqué au beurre

Voice une recette tirée du site américain Martha Stewart, pour décorer des gateaux, cupcakes qui est onctueux et juste sucré comme il faut. J'en ai fait vert pour les cupcakes monstres et orange pour les citrouilles. Au Etats-Unis et au Canada ces deux recettes, gateau jaune et ce glaçage sont des bases classiques pour faire le gateau d'anniversaire. C'est deux ronds, fourrés et puis recouvert de ce glaçage. Ca fait un gateau GRAND et très ésthetique selon la décoration. Sur le dessus on rajoute toute sorte de décoration et les... [Lire la suite]
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30 octobre 2006

Halloween - cupcakes à la vanille

Je suis nord américaine et la fête d'Halloween est très importante chez nous. Il y a quelques années, dans notre région ils ont essayé d'instaurer la fête avec la port à porte, etc, mais ça n'a pas pris. Et de toute manière, je trouve ça assez normal. Ce n'est pas dans la cutlture française. Mais, j'aime bien marquer l'occasion et mes enfants aiment tellement tout ce qui tourne autour d'Halloween (les déguisements, les monstres, se faire peur, etc). Depuis 5 ans au moins, je leur fais une fête d'Halloween avec tous les jeux classiques... [Lire la suite]
Posté par Janedo70 à 13:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]