22 octobre 2006

Légumes d'automne rôtis

Je pense avoir compris que si je mets 2 recettes ensemble dans un seul message, après je ne peux pas facilement les mettre dans des catégories. J'arriverai un jour à comprendre le fonctionnement de tout ça. Au moins, je l'espère! Je voulais partager la recette des légumes servis avec le magret alors je la mets à part! Légumes d'automne rôtis 4 navets 8-10 rattes coupées en deux (ou sinon d'autres pommes de terres mais moins et coupées en petits morceaux) 3 carrottes coupés une fois en deux sens de longuer puis en morceaux ... [Lire la suite]
Posté par Janedo70 à 17:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

22 octobre 2006

Magret de canard sauce aux figues et au vin

On a invité des amis à midi samedi, chose assez rare chez nous avec les enfants, nos activités, etc. Alors pour moi, même si c'est un moment décontracté, j'aime faire des choses un peu différent. Magret de canard sauce aux figues et au vin Sauce aux figues et au vin des figues, soit fraiches, soit séchées (j'ai utilisé les dernières de mon jardin) du vin rouge 1/2 cube de bouillon de poulet bio de l'eau du thym 3c. à soupe de sucre Mettez les figues dans une petite casserole avec 1-2 tasse de vin (selon la... [Lire la suite]
Posté par Janedo70 à 17:17 - Commentaires [2] - Permalien [#]